Thành phố Hồ Chí Minh, trái tim sôi động của miền Nam Việt Nam, không chỉ là một trung tâm kinh tế lớn mà còn là điểm đến hấp dẫn với du khách bởi những nét văn hóa đậm nét và ẩm thực đa dạng. Nếu bạn có chỉ 2 ngày để khám phá thành phố này, hãy cùng chúng tôi lên kế hoạch cho một hành trình đáng nhớ từng phút giây.
Ngày 1: Khám Phá Quận 1 – Trung Tâm Lịch Sử và Ẩm Thực
Buổi Sáng
Bắt đầu ngày bằng việc thăm quan hai công trình kiến trúc lịch sử nổi tiếng của thành phố, Nhà thờ Đức Bà và Bưu điện Trung tâm TP HCM. Được xây dựng dưới thời thuộc địa Pháp, Nhà thờ Đức Bà là biểu tượng văn hóa kiến trúc pha trộn giữa phong cách La Mã và Gothic. Tiếp đó, bạn có thể dạo bước qua Bưu điện TP HCM để chiêm ngưỡng không gian phương Tây giữa lòng đô thị phương Đông.
Buổi Trưa
Trải nghiệm ẩm thực truyền thống Việt Nam tại Cục Gạch Quán, một địa điểm nổi tiếng được Michelin Guide vinh danh với danh hiệu Bib Gourmand. Tại đây, bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc trưng như đậu hũ chiên giòn, canh chua cá và chuối chiên, trong không gian thoáng mát với khu vườn yên bình.
Buổi Chiều
Sau bữa trưa ngon miệng, hãy tới Công viên Tao Đàn, một “ốc đảo” xanh giữa lòng thành phố, để thư giãn và khám phá sự đa dạng của hệ thực vật. Nếu bạn có hứng thú với lịch sử, không thể bỏ qua Bảo tàng Lịch sử TP HCM, nơi lưu giữ nhiều tư liệu quý về quá khứ của thành phố và cả nước.
Buổi Tối
Để kết thúc ngày đầu tiên, dành bữa tối tại Ănăn Sài Gòn, một nhà hàng đã liên tiếp nhận sao Michelin. Với sự kết hợp tinh tế giữa ẩm thực truyền thống Việt và kỹ thuật hiện đại, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sắc như tartare cá ngừ và phở bò Wagyu. Sau đó, hãy tản bộ trên Đường Đồng Khởi, nơi có Nhà hát Thành phố và các khách sạn lịch sử như InterContinental và Park Hyatt, để cảm nhận sự hòa quyện giữa hiện đại và cổ điển của thành phố.
Ngày 2: Khám Phá Chợ Lớn và Khu Vực Ngoại Ô
Buổi Sáng
Bắt đầu ngày mới bằng việc khám phá khu Phố Tàu ở Quận 5, nơi tập trung nhiều người Hoa sinh sống. Ghé thăm các công trình văn hóa như Chùa Bà Thiên Hậu và Hội quán Hà Chương, với kiến trúc Trung Hoa cầu kỳ và đậm chất truyền thống.
Buổi Trưa
Thưởng thức các món ăn nổi tiếng của người Hoa tại Chợ Lớn, từ bánh bao, mì kéo đến các món chè truyền thống dọc phố Hà Tôn Quyền, để trải nghiệm sự đa dạng về ẩm thực trong nền văn hóa phong phú của thành phố.
Buổi Chiều
Khám phá những con đường nhỏ của khu Chợ Lớn, nơi có các ngôi nhà phố mang vẻ cổ điển và các hiệu thuốc Đông y đặc trưng. Đừng quên ghé thăm Nhà thờ Tân Định ở Quận 3, với kiến trúc kết hợp giữa Gothic và Roman, nổi bật với màu sắc hồng tươi.
Buổi Tối
Đến khu Thảo Điền ở Thành phố Thủ Đức để thưởng thức bữa tối tại An’s Sài Gòn, nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn sáng tạo. Hoặc bạn cũng có thể lựa chọn Quán Lửa gần đó, nổi tiếng với món ăn châu Âu và rượu vang tuyển chọn.
Buổi Tối
Kết thúc hành trình 48 giờ tại thành phố Hồ Chí Minh bằng một buổi đi dạo trên đường Xuân Thủy ở Thảo Điền, nơi có các quán bar và nhà hàng nổi tiếng với cuộc sống về đêm sôi động.
Với lịch trình chi tiết trên, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm toàn bộ vẻ đẹp lịch sử, văn hóa và ẩm thực phong phú của thành phố Hồ Chí Minh trong chỉ 48 giờ. Hãy chuẩn bị sẵn sàng để bước vào một chuyến đi tuyệt vời và mang về những trải nghiệm đáng nhớ từ “Sài Gòn – thành phố không ngủ”.
